水式模温机的温度不稳定可以采取以下措施:检查温度传感器是否正确安装,检查电热棒是否受损或老化,检查加热、冷却系统是否正常运行。调整加热棒功率或更换加热棒。检查电源是否正常,检查保险丝是否断路,检查控制系统是否正常运行。清洗水路、更换过滤器。检查接线是否正确、更换电源线等。此外,在使用模温机时,需要注意设备的维护保养和安全操作,及时解决设备出现的故障问题,以确保设备能够长期稳定运行,提高生产效率和产品质量。